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EQUIPOS PARA ELABORAR TORTILLAS DE HARINA DESPUES DE AMASAR LA HARINA CON SUS INGREDIENTES, ES NECESARIO DIVIDIR LA MASA CORTANDOLA EN PARTES IGUALES Y FORMAR LAS BOLITAS O TESTALES. LO ANTERIOR PUEDE HACERSE DE FORMA CONVENCIONAL CON LA CORTADORA MANUAL Y BOLEADORA SENCILLA, O SE PUEDE HACER EN FORMA AUTOMATICA CON LA CORTADORA- BOLEADORA AUTOMATICA.
CORTADORA BOLEADORA AUTOMATICA PARA TORTILLAS DE HARINA. PORCIONA, CORTA Y BOLEA. TRES OPERACIONES REALIZADAS AUTOMATICAMENTE EN UNA SOLA MAQUINA SE PUEDE CALIBRAR RAPIDAMENTE PARA HACER TESTALES DESDE 20 HASTA 120 GRAMOS. ESTA FABRICADA CON MATERIALES GRADO ALIMENTICIO EN TODAS LAS SUPERFICIES QUE TOCAN LA MASA. EL CLIENTE PUEDE ELEGIR ENTRE CHASIS DE ACERO ESMALTADO.O CHASIS INOXIDABLE.
BOLEADORA SENCILLA. REDONDEA Y COMPACTA LAS PORCIONES DE MASA. ESTA FABRICADA CON ACERO ESMALTADO, SINFIN BOLEADOR ESTRIADO DE ALUMINIO Y CUBIERTA DE ACERO INOXIDABLE.